Là loại đồ uống phổ biến thứ 2 trên thế giới, chỉ sau nước, bạn thật sự có thể tìm thấy trà ở bất cứ đâu. Trà là thức uống quen thuộc được thưởng thức và yêu thích bởi tất cả tầng lớp trong xã hội bất kể giới tính, tuổi tác hay nghề nghiệp. Xã hội phát triển đồng nghĩa với việc thứ đồ uống giản dị mà trang nhã này đã và đang tác động sâu sắc đến cuộc sống về mọi mặt, từ kinh tế, chính trị đến văn hoá, triết học và nghệ thuật.
Chúng mình yêu trà. Một phần hấp dẫn của trà đơn giản là việc pha trà với sự quan sát và hiểu về nước, về từng loại trà, trà cụ và sự tương tác giữa chúng sẽ mang lại hương, vị, màu, cảm, biết khác nhau qua các tuần trà. Ai đó có nói vui: “Trà thì tao nhã hơn cà phê và hẳn nhiên là thú vị hơn nước, lành mạnh và tinh tế hơn soda. Đó là một thức uống hoàn hảo". Trà, bằng tất cả sự tinh tế của nó, đem lại một cảm giác vừa yên ổn vừa tỉnh thức về sức khoẻ và sự thoả mãn. Những câu chuyện về trà dạy chúng ta những bài học về nhân loại và lòng tốt của con người. Bạn khó có thể vội vàng hay thô lỗ khi ở bên chén trà. Trà dường như là chất đệm nâng niu các tứ thơ, bức họa, cung nhạc của các nghệ sỹ xưa và nay. Với Trà chúng mình được chậm và hồ tâm trong lắng hơn một chút mỗi ngày.
Kalya phục vụ các sản phẩm từ vùng trà cổ quý của Việt Nam, được chắt lọc nâng niu từ đôi bàn tay khéo léo của người làm trà lâu năm có lương duyên với trà.
Kalya có thêm gì?
- Thức uống lành mạnh từ trà.
- Khoá dẫn trà: Hiểu trà - Hiểu mình.
- Lớp học về trà.
- Tuần trà tại quán.
- Dịch vụ tiệc trà chậm bớt rác thải (zero-waste).